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Über mich

Mein Name ist Monika, ich bin im Februar 1981 geboren, lebe in Köln und koche und backe sehr gerne. Dabei ist mir wichtig, dass es schmeckt und, falls möglich, nicht zu aufwendig ist. Auch wenn sich das natürlich nicht immer vermeiden lässt. Ich koche viel mit Bio-Produkten und immer ohne Geschmacksverstärker und somit auch ohne Tütenkram! Außerdem bin ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen.

Ansonsten, ein kleiner Steckbrief:

Meine Lieblingsgerichte: Falafel, Hühnerfrikassee, Icli Köfte, Bruschetta, Reissalat, Chop Suey
Meine Lieblingsgewürze: Salz, Pul Biber, Rosmarin, Paprikamark
Meine Lieblingsgetränke: Sprudelwasser, Vio Bio-Limo Orange, Gazoz, Melon sour, Sprite, Reissdorf Kölsch
Meine Lieblingsküchenutensilien: „Peng“-Schüssel, Turbo-Chef, Zange, Silikon Schaber, Schürze
Meine Lieblingssüßigkeit/ Gebäck: Frankfurter Kranz, Tiramisu, gebackene Bananen, Apfelringe gebacken
Das mag ich gar nicht: Kümmel, Spargel, Mango, Meerrettich, Marzipan
Das mag/mache ich sonst noch: Tattoos, Musik, Computerspiele, malen/zeichnen/kreativ sein, Aquaristik, Katzen
 
Hier bin ich mit meiner Katze Sina, die auch gern ein Stück meiner Pizza hätte





 
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